Description

Offrez à votre compagnon à 4 pattes ses fruits préférés à caractère purement naturel, sans ajout de colorants, d’additifs artificiels ou de produits chimiques. C’est la raison pour laquelle les fruits sont uniquement lyophilisés. Ces gourmandises sont riches en calcium, phosphore, manganèse et zinc, ce qui en fait un en-cas sain pour récompenser ou chouchouter votre meilleur ami à quatre pattes.

Et quoi de plus rafraîchissant qu’un fruit même pour votre chien ou chat ? Nous avons sélectionné pour vous des fruits délicieux, tous parfaits pour ses besoins alimentaires.

La lyophilisation est le processus de déshydratation des aliments congelés sous vide afin que la teneur en eau passe directement de l’état solide à l’état gazeux sans avoir à passer par l’état liquide intermédiaire de la sublimation.

Au cours de ce processus, les aliments lyophilisés conservent leur taille et leur forme d’origine avec un minimum de rupture des cellules. L’élimination de l’humidité empêche un produit de se détériorer à température ambiante.

Le produit séché aura la même taille et la même forme que le produit congelé d’origine et présentera une excellente stabilité et une reconstitution facile lorsqu’il sera placé dans l’eau. Les produits lyophilisés conservent leurs nutriments, leur couleur, leur saveur et leur texture, souvent indiscernables du produit original.

Les aliments lyophilisés se conservent à température ambiante pendant vingt-cinq ans ou plus.

La lyophilisation permet de conserver 97 % de la valeur nutritive de l’aliment.  Les autres méthodes de conservation, telles que la mise en conserve et la déshydratation, utilisent des températures élevées qui détruisent une grande partie de la valeur des aliments.